Herzstück
RESTAURANT & BAR
Herzlich willkommen im Herzstück des Schlosshotels Brilon-Wald. Genieße hausgemachten Kuchen, Kleinigkeiten und Cocktails, ob im gemütlichen Innenbereich oder auf der sonnigen Terrasse. Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und arbeiten eng mit lokalen Bauern und Brauereien zusammen.
Schön, dass Du da bist.
Terrassenzeit im Herzstück – natürlich, entspannt, besonders
Genuss unter freiem Himmel
Wenn die Sonne scheint und das Vogelgezwitscher durchs Brilon-Walder Tal klingt, gibt es kaum einen schöneren Ort für Genuss als unsere Außengastronomie im Herzstück des Schlosshotels Brilon-Wald. Unsere Terrasse bietet Platz für unvergessliche Genussmomente – vom ersten Kaffee am Morgen bis zum Sundowner bei Kerzenschein.
Ob zum Frühstück im Freien, zum hausgemachten Kuchen am Nachmittag oder für ein geselliges Abendessen bei einem Glas Wein: Unsere Außengastronomie ist so vielfältig wie unsere Gäste. Ein Teil der Terrasse ist überdacht – ideal für alle, die es etwas schattiger und geschützter mögen. Im Sommer spendet ein natürlich gewachsenes Blütendach mit duftendem Laub angenehme Kühle und eine fast mediterrane Stimmung.
Bitte beachte: Bei Deiner Online-Reservierung kannst Du angeben, ob Du draußen sitzen möchtest. Wir geben unser Bestes, Deinen Wunschplatz in der Sonne oder im Schatten zu ermöglichen – immer abhängig vom Wetter und der aktuellen Belegung.
Dein Ort für Genussmomente im Schlosshotel
Unsere Kleinigkeiten
Wir verwöhnen Dich mit einer Kombination aus Klassikern und Moderne – immer mit Herz. Bei uns liegt die Entscheidung ganz bei Dir. Stelle Dir Deine eigene kulinarische Reise aus unseren Kleinigkeiten zusammen. Wir empfehlen 2 bis 3 pro Person, je nach Hunger. Du kannst jederzeit nachbestellen und gerne teilen – so macht es am meisten Spaß. Genieße Deine Reise!
Euer Liebling
SchlemmZeit als Überraschungsmenü
3-Gang-Menü 38€ pro Person
Auch vegetarisch oder vegan möglich.
Jetzt Neu: 3 statt 4 Gänge, so gibt es mehr Kleinigkeiten gleichzeitig zum Teilen.
Immer Donnerstags
After Work Abend
Eine Mischung aus gemütlicher Atmosphäre, Lounge Musik, gewohnt guten Speisen & Cocktails.
10% Rabatt auf alle Cocktails.
2025
Kulinarischer Kalender
Du darfst Dich auf regelmäßige Besonderheiten und Events freuen. Im und ums Herzstück des Schlosshotels: Zum Kalender
Hotel & Cocktail Bar
Entdecke die gemütliche Atmosphäre unserer Hotelbar im Herzstück, die als Treffpunkt für Einheimische und Reisende gleichermaßen bekannt ist.
Genieße eine vielfältige Auswahl an erfrischenden Cocktails. Neben klassischen Favoriten und kreativen Signature-Drinks bieten wir hausgemachte Eistees und Mocktails an. Entdecke auch unsere handverlesene Auswahl an deutschen Weinen sowie die Craft-Biere der Iserlohner Braumanufaktur.
In unserer Hotel- und Cocktailbar erlebst Du einen unvergesslichen Abend – sei es nach einem erlebnisreichen Tag in Brilon oder als perfekter Start in eine Nacht voller Genuss im Herzen des Sauerlands.
Unsere regionalen Partner im Sauerland
Qualität & Tradition
In unserem Restaurant Herzstück spiegelt sich die Liebe zu exzellenten, regionalen Speisen wider, die tief in der Kultur und Kulinarik des Sauerlands verwurzelt sind.
Unsere Speisekarte, eine Hommage an die Qualität und den Geschmack unserer Region, wird in Zusammenarbeit mit den besten lokalen Produzenten. Jedes Gericht ist ein Stück Heimat, zubereitet mit Herz und einer tiefen Verbundenheit zu unserer wunderschönen Umgebung.
Erlebe die Vielfalt des Sauerlands durch seine Aromen, unterstütze die Gemeinschaft, die hinter unseren Produkten steht, und verliebe Dich in die einzigartigen Geschmäcker.
Öffnungszeiten Restaurant am Schlosshotel
Bis ganz bald bei uns im Haus!
Frühstücken
täglich
7.00 – 10.30 Uhr
Sa, So & Feiertags ab 8.00 Uhr
Mittagessen & Kuchen
Samstag & Sonntag
12.00 – 16.00 Uhr
Warme Küche bis 14.30 Uhr
Abendessen & Bar
Mittwoch – Sonntag
17.30 – 20.30 Uhr Küche
Fr, Sa bis 24 Uhr Bar
Mi, Do, So bis 22 Uhr Bar
Montags und Dienstags Ruhetage.
02961 78 69 10 // restaurant@schlosshotel-brilon-wald.de
Adresse
Korbacher Straße 76, 59929 Brilon-Wald
Route mit Google Maps berechnen
Kontakt
Mail: hallo@schlosshotel-brilon-wald.de
Telefon: 02961 78 69 10
Wichtig: ab 1. April 2025 bargeldlos
